【吸取飽滿木頭香氣,阿VAN的段木香菇】
- 十年樹木,百年職人
每天摔木頭,摔到手都快舉不起來的阿VAN說 : 種植段木香菇比種植一般常見的太空包香菇還要辛苦,但是這樣的香菇吸取了飽滿的木頭精華與香氣,即使辛苦仍堅持下去,就是為了把老一輩的技術與智慧保留下來。
來看看阿VAN的段木香菇是怎麼種的吧!
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